Die besten Espressomaschinen für Latte macchiato und Cappuccino
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Wenn die meisten Ihrer Getränke Milch enthalten, ist das Milchsystem genauso wichtig wie der Espresso. Automatische Dampflanzen und Milchsysteme sparen Zeit und liefern ohne Übung gleichmäßigen Schaum.
Manuelle Dampflanzen erfordern Übung, bieten aber die meiste Kontrolle, und für Latte Art brauchen Sie eine.
Unsere Empfehlungen auf einen Blick
- Sage Bambino Plus: Ideal für Latte macchiato
- Sage Barista Touch: Ideal mit Touchscreen
- Philips 3200 LatteGo: Ideal auf Knopfdruck
- Ninja Luxe Café Premier: Ideal als 3-in-1
- Gaggia Classic Evo Pro: Ideal für Enthusiasten
Unsere Empfehlungen
Bei der automatischen Dampflanze wählen Sie Milchtemperatur und Schaumkonsistenz, danach schaltet sie sich von selbst ab.
Achtung: Kein Mahlwerk enthalten.
Eingebautes Mahlwerk plus automatisches Milchaufschäumen und gespeicherte Getränkeeinstellungen auf einem Touchscreen.
Achtung: Eine Maschine der Premium-Klasse.
Latte macchiato und Cappuccino auf Knopfdruck, und das zweiteilige LatteGo-Milchsystem ist schnell ausgespült.
Achtung: Der Milchschaum ist gut, für Latte Art aber nicht so fein wie mit einer Dampflanze.
Automatisches Aufschäumen für warmen und kalten Milchschaum, dazu Filterkaffee und Cold Brew für den Rest des Haushalts.
Achtung: Große Stellfläche.
Eine kraftvolle Dampflanze im Gastronomie-Stil für alle, die Latte Art lernen möchten.
Achtung: Nur manuelle Bedienung, und Sie brauchen eine separate Kaffeemühle.
Im direkten Vergleich
| Maschine | Typ | Mahlwerk | Milch | Preisklasse* |
|---|---|---|---|---|
| Sage Bambino Plus | Siebträgermaschine (ohne Mahlwerk) | Nein | Automatische Dampflanze (Temperatur und Schaum einstellbar) | Mittelklasse |
| Sage Barista Touch | Siebträgermaschine mit eingebautem Mahlwerk | Ja, Kegelmahlwerk | Automatische Dampflanze (Temperatur und Schaum einstellbar) | Premium |
| Philips 3200 LatteGo | Kaffeevollautomat (von der Bohne in die Tasse) | Ja, Keramikmahlwerk | Automatisches LatteGo-Milchsystem | Premium |
| Ninja Luxe Café Premier | Siebträgermaschine mit Mahlwerk (Espresso, Filterkaffee und Cold Brew) | Ja, Kegelmahlwerk | Automatisches Milchschaumsystem | Premium |
| Gaggia Classic Evo Pro | Siebträgermaschine (ohne Mahlwerk) | Nein | Dampflanze im Gastronomie-Stil | Mittelklasse |
*Die Preisklasse ist nur eine grobe Orientierung. Den heutigen Preis sehen Sie mit einem Klick auf Amazon.
Tipps vor dem Kauf
Verwenden Sie kalte, frische Milch
Mit kalter Milch haben Sie mehr Zeit zum Aufschäumen, bevor sie zu heiß wird. Vollmilch lässt sich am leichtesten aufschäumen; auch viele Haferdrinks mit dem Zusatz „Barista“ funktionieren gut.
Wählen Sie das richtige Kännchen
Ein kleines Milchkännchen aus Edelstahl (etwa 350 ml) ist für ein oder zwei Getränke genau richtig.
Reinigen Sie die Dampflanze sofort
Wischen Sie die Dampflanze nach jeder Nutzung ab und lassen Sie kurz Dampf ab, damit keine Milch darin antrocknet.
Wie wir ausgewählt haben
Wir haben Herstellerangaben, Ausstattungsmerkmale und wiederkehrende Muster in veröffentlichten Erfahrungsberichten von Besitzern verglichen. Wir nehmen von Marken kein Geld für Platzierungen an. Mehr dazu, wie wir arbeiten.
Häufige Fragen
Welche Espressomaschine eignet sich am besten für Latte Art?
Jede Maschine mit einer kräftigen manuellen Dampflanze, etwa die Gaggia Classic Evo Pro oder die Sage Barista Express, bietet die nötige Kontrolle. Automatische Systeme erzeugen zwar Schaum, damit lässt sich aber schwerer Latte Art gießen.
Kann ich mit einem Vollautomaten Cappuccino zubereiten?
Ja. Maschinen wie der Philips 3200 LatteGo bereiten Cappuccino und Latte macchiato auf Knopfdruck zu.
Dampflanze oder Milchsystem?
Eine Dampflanze liefert die beste Schaumkonsistenz und ermöglicht Latte Art. Ein automatisches Milchsystem ist schneller und einfacher und besser geeignet, wenn mehrere Personen die Maschine nutzen.
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