Лучшие эспрессо-машины для латте и капучино
Эта страница содержит партнёрские ссылки. Как участник партнёрской программы Amazon, я получаю комиссию с соответствующих покупок. Подробнее
Если в большинстве ваших напитков есть молоко, молочная система так же важна, как эспрессо. Автоматические паровые капучинаторы и молочные системы экономят время и дают стабильную пену без практики.
Ручной паровой капучинатор требует практики, но даёт больше всего контроля, и без него не обойтись для латте-арта.
Наш выбор кратко
- Sage Bambino Plus: лучшая для латте
- Sage Barista Touch: лучшая с сенсорным экраном
- Philips 3200 LatteGo: лучшая «одной кнопкой»
- Ninja Luxe Café Premier: лучшая «3 в 1»
- Gaggia Classic Evo Pro: лучшая для энтузиастов
Наш выбор
Автоматический паровой капучинатор позволяет выбрать температуру и текстуру молока и сам выключается.
Обратите внимание: кофемолки в комплекте нет.
Встроенная кофемолка, автоматическое взбивание молока и сохранённые настройки напитков на сенсорном экране.
Обратите внимание: машина премиального сегмента.
Латте и капучино одним нажатием, а двухсекционная молочная система LatteGo быстро промывается.
Обратите внимание: молочная пена хорошая, но для латте-арта не такая тонкая, как от парового капучинатора.
Горячая и холодная пена без участия рук, а для остальных членов семьи — капельный кофе и колд брю.
Обратите внимание: занимает много места.
Мощный паровой капучинатор как в кофейне — для тех, кто хочет научиться латте-арту.
Обратите внимание: только ручное управление, и нужна отдельная кофемолка.
Сравнение рядом
| Машина | Тип | Кофемолка | Молоко | Ценовая категория* |
|---|---|---|---|---|
| Sage Bambino Plus | Полуавтомат (без кофемолки) | Нет | Автоматический паровой капучинатор (настройка температуры и текстуры) | Средний сегмент |
| Sage Barista Touch | Полуавтомат со встроенной кофемолкой | Да, конические жернова | Автоматический паровой капучинатор (настройка температуры и текстуры) | Премиум |
| Philips 3200 LatteGo | Автомат (от зерна до чашки) | Да, керамические жернова | Автоматическая система для молока LatteGo | Премиум |
| Ninja Luxe Café Premier | Полуавтомат с кофемолкой (эспрессо, капельный кофе и колд брю) | Да, конические жернова | Система взбивания молока без участия рук | Премиум |
| Gaggia Classic Evo Pro | Полуавтомат (без кофемолки) | Нет | Паровой капучинатор как в кофейне | Средний сегмент |
*Ценовая категория — лишь примерный ориентир. Перейдите по ссылке, чтобы узнать сегодняшнюю цену на Amazon.
Советы перед покупкой
Используйте холодное свежее молоко
С холодным молоком у вас больше времени, чтобы взбить его, прежде чем оно перегреется. Легче всего взбивается цельное молоко; многие овсяные напитки с пометкой «barista» тоже хорошо подходят.
Выберите подходящий питчер
Небольшой питчер из нержавеющей стали (около 350 мл) подходит для одного-двух напитков.
Сразу чистите капучинатор
После каждого использования протирайте и продувайте паровой капучинатор, чтобы молоко не засыхало внутри.
Как мы выбирали
Мы сравнили характеристики производителей, особенности конструкции и закономерности в опубликованных отзывах владельцев. Мы не берём деньги у брендов за место в рейтинге. Подробнее о том, как мы работаем.
Частые вопросы
Какая эспрессо-машина лучше всего подходит для латте-арта?
Нужный контроль даст любая машина с мощным ручным паровым капучинатором, например Gaggia Classic Pro или Breville Barista Express. Автоматические системы делают пену, но рисовать ею сложнее.
Можно ли готовить капучино на автомате?
Да. Машины вроде Philips 3200 LatteGo готовят капучино и латте нажатием кнопки.
Паровой капучинатор или молочная система?
Паровой капучинатор даёт лучшую текстуру и подходит для латте-арта. Автоматическая молочная система быстрее и проще и лучше подходит, если машиной пользуются несколько человек.
Другие гиды по выбору
- Лучшие эспрессо-машины для новичков
- Лучшие эспрессо-машины со встроенной кофемолкой
- Лучшие бюджетные эспрессо-машины
- Лучшие автоматические кофемашины
- Лучшие кофемашины для маленьких кухонь
- Лучшие кофемашины для латте-арта
- Лучшие кофемашины для энтузиастов
- Кофемашины, которые помещаются под навесными шкафами
- Лучшие кофемашины для семей и занятых домов
- Лучшие кофемашины премиум-класса
- Лучшие кофемашины среднего сегмента
- Кофемашины, которые нагреваются за секунды
- Лучшие полуавтоматические кофемашины
- Sage Barista Express против Sage Barista Pro
- Sage Barista Express против Sage Bambino Plus
- Gaggia Classic Evo Pro против Rancilio Silvia E
- Sage Barista Express vs Sage Barista Express Impress
- Sage Bambino vs Sage Bambino Plus
- Philips 2200 LatteGo vs Philips 3200 LatteGo