Alla typer av kaffemaskiner förklarade
Det finns ingen bästa kaffemaskin för alla, bara den bästa för hur du dricker kaffe. Här finns alla vanliga typer på ett ställe: vad de gör, hur mycket jobb de kräver och vem de passar. Där vi redan har skrivit en hel guide hittar du kontrollerade modeller för ditt land, med mått och tillverkarens officiella bruksanvisning.
Alla typer av kaffemaskiner
Manuell espressomaskin
En pump pressar hett vatten under högt tryck genom finmalet kaffe. Du maler, doserar och tampar själv och får riktig espresso, latte och cappuccino. Mest kontroll, men också mest att lära sig.
Helautomatisk espressomaskin
Maler bönorna, brygger och skummar ofta mjölk med en knapptryckning. Färska espressodrycker utan besvär, men en större maskin och regelbunden rengöring.
Kapsel- och podmaskin
Du lägger i en kapsel och trycker på en knapp. Mycket enkelt och rent, samma kopp varje gång, men du är bunden till ett kapselsystem och koppen kostar mer.
Kaffebryggare
Värmer vattnet och låter det droppa över malet kaffe i ett pappersfilter ner i en kanna. Perfekt för flera koppar bryggkaffe på en gång, nästan utan besvär.
Mokabryggare
En liten kanna för spisen: ångtrycket pressar kokande vatten upp genom kaffet. Starkt kaffe, ingen el behövs (förutom spisen) och den håller i många år.
Presskanna (French press)
Kaffet drar i hett vatten, sedan skiljer en metallsil av sumpen. Fylligt kaffe, inga filter att köpa och ingen sladd.
Handbryggare (pour over)
Du häller hett vatten för hand över kaffe i en tratt med pappersfilter. Rent och aromatiskt bryggkaffe och full kontroll, för några minuters uppmärksamhet.
AeroPress
En plastcylinder där kaffet drar en kort stund och sedan pressas genom ett litet filter. Snabb, förlåtande, lätt att rengöra och perfekt på resan.
Cold brew-bryggare
Kaffet drar i många timmar i kallt vatten och filtreras sedan. Mjukt, lite beskt och håller sig i kylen för iskaffe.
Perkolator
Vattnet kokar och stiger genom ett rör över kaffet om och om igen. En stark och het klassiker, populär på camping och för stora mängder.
Vakuumbryggare (sifon)
Två glaskolvar: ånga pressar upp vattnet till kaffet, sedan sugs det färdiga kaffet ner genom ett filter. En show vid bordet och en mycket ren kopp.
Turkisk kaffekanna (cezve)
Mycket finmalet kaffe sjuder med vatten, ofta med socker, i en liten kanna med långt handtag och serveras med sumpen. Elektriska modeller gör det själva.
Bärbar espressobryggare
En liten apparat med handpump eller batteri som gör kaffe i espressostil var som helst, av malet kaffe eller kapslar.
Mjölkskummare
Värmer och skummar mjölk till latte och cappuccino, bredvid vilken kaffemaskin som helst. Elektrisk, handvisp eller med pump.
Guiderna för de andra typerna skriver vi en i taget, med samma kontroller. Fram till dess öppnar sökknappen din Amazon-butik.