CremaCompare › Для бизнеса
Для бизнеса
Кофемашины для офисов и кафе
Машина для команды или кафе — это другая покупка, чем кофемашина для дома. Она должна готовить гораздо больше напитков, часто требует подключения к воде и более мощного питания, а при поломке её нужно быстро чинить. Этот раздел поможет понять, какой размер вам нужен и что спросить у дилера.
Кофемашины для офиса
Автоматические кофемашины, которыми сотрудники пользуются сами: большой бункер для зёрен, большой бак или подключение к воде.
Рожковые машины для кафе и ресторанов
Машины на одну–три группы, профессиональные кофемолки и когда хватит машины поменьше.
Руководство по покупке для бизнеса
Чашки в день, вода и фильтры, электричество, сервис, полная стоимость, лизинг или покупка.
Сколько напитков в день?
Введите примерное число напитков в самый загруженный день и выберите, кто их готовит.
Примерно до 15 в день: может хватить хорошей домашней автоматической кофемашины
Для небольшой команды домашняя автоматическая кофемашина часто подходит. Проверьте, распространяется ли гарантия на офисное использование, и решите, кто будет чистить её каждый день.
Примерно 15–40 в день: компактная профессиональная машина
Компактные профессиональные автоматические кофемашины созданы именно для этого. Пример: JURA WE8, которую JURA описывает для примерно 30 кофейных напитков в день.
Примерно 40–120 в день: офисная машина среднего размера, лучше с подключением к воде
Ищите большой бункер и бак или постоянное подключение к воде, а также сервисный договор. Пример: Saeco Aulika Evo, до 120 напитков в день по опубликованным данным.
Больше примерно 120 в день: большая профессиональная машина с сервисным договором
Примеры: JURA GIGA X8 Professional и Melitta Cafina XT4, обе по данным производителей рассчитаны на 180 напитков в день. Выше этого две машины надёжнее одной: поломка никогда не оставит всех без кофе.
Примерно до 100 в день: профессиональная машина на одну группу
Профессиональная машина на одну группу с паровым бойлером подходит для киоска, пекарни или небольшого кафе. Пример: La Spaziale S2 на одну группу с бойлером на 3 литра.
Примерно 100–300 в день: машина на две группы и профессиональная кофемолка
Две группы позволяют готовить два заказа одновременно. С этого начинают большинство оживлённых кафе. Примеры: Rancilio Classe 5 USB, Nuova Simonelli Appia Life, La Spaziale S2 на две группы.
Больше примерно 300 в день: три группы, две кофемолки и визит дилера
Машине на три группы нужно больше мощности, иногда трёхфазное питание, и больше места на стойке. Попросите местных дилеров осмотреть помещение до заказа.
Это наше приблизительное правило, а не данные производителя. Производители указывают свою рекомендуемую дневную производительность, а машину для кафе лучше подбирать вместе с дилером.
Чем это отличается от машины для дома
- Производительность: производители указывают рекомендуемое число напитков в день. Домашние машины не рассчитаны на работу весь день.
- Вода: машины для бизнеса часто подключают к водопроводу, а машины для кафе ещё и к канализации.
- Электричество: машине для кафе на две или три группы может понадобиться отдельная линия, иногда трёхфазная.
- Сервис: когда машина стоит, вы теряете время или выручку, поэтому быстрый местный ремонт важнее марки.
- Гарантия: на многие домашние машины гарантия не распространяется при использовании в бизнесе. Проверьте до покупки.
Мы не продаём машины и не тестировали эти профессиональные модели сами. Данные взяты из указанных источников и могут меняться. Если вы покупаете по нашим ссылкам на Amazon, мы можем получить комиссию.